お知らせ・活動報告

11月21日（木）若戎酒造株式会社様にて移動例会を開催致しました。

例会後は江戸時代から続く老舗酒造の歴史、杜氏さんによる酒作り工程の詳しい説明などをお聴かせいただきました。
伝統を守り抜き、更なる革新をし続けていらっしゃる社長はじめ杜氏の方の心意気に感動致しました。
日本酒作りの伝統文化と奥の深さを学ばせていただき、これから日本酒がさらに楽しく美味しくいただけるものと感謝しております。